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导语
近年来,像爱媛橙、不知火、春见等晚熟柑橘的价格一路走高,果农的种植热情持续高涨。但晚熟柑橘有一个漫长的留树保鲜期,此时很容易出现落果、冻害等问题。那么,晚熟柑橘冬季落果的成因到底是什么?该如何避免?请看下文。
为了应对晚熟柑橘落果,很多果农会采用覆膜、熏烟等手段提高果园温度,避免冻害,但很多时候,落果依然严重。
而采用2,4-D 保果,如果浓度过多、次数过大,可导致果皮厚薄不均、果皮二次生长产生浮皮果,或加剧果实枯水的出现。
其实低温只是晚熟柑橘落果的一个外因,哪怕大雪覆盖,晚熟柑橘也未必落果。导致落果的真正内因在于:柑橘体内的钾含量过低。
据叶片成分分析表明,当叶钾含量低于1%(干重),柑橘抗逆性下降,极易落果,减产50-80%以上。
为何缺钾会引起严重的落果?这需要从钾的生理功能说起。
钾**重要的生理功能是维持植物细胞渗透压,提高植物细胞的水分保持能力,这点不管是在高温干旱,还是在低温冻害下都非常重要:植物细胞的持水力越强,植物的抗逆性越强。
其次,钾是60多种酶的活化剂,能够提高细胞内大分子营养物合成,促进养分转移,促进作物形成强壮的根系和粗壮的木质部导管,进一步提高植物的抗逆能力。
在上述的生化基础上,植物由于养分合成的旺盛,生长素、细胞分裂素等促生长类激素水平会较高,而引起叶片衰老、脱落的脱落酸、乙烯比例会下降,植物组织的寿命延长。
由于钾离子是植物细胞中**丰富的阳离子,因此钾的生理功能极为广泛,钾的缺乏也会造成严重的抗逆性下降。但在钾发挥作用的过程中,**快实现的是渗透压的调节,其次才是养分的合成及植物组织形态的变化。后者可以配合海藻提取物的使用来加快养分的积累。
为何海藻提取物能够加快钾的功能?原因在于海藻提取物通过提供复合的植物内源激素,加速养分的合成、延缓叶片衰老,同时海藻内的有机物可作为植物细胞营养物,直接被植物吸收利用。
与使用2,4-D相比,补钾+海藻提取物的处理不仅抑制脱落酸比例提高,同时促进细胞内养分的合成,换句话说,即使在低温季节下,使用了补钾+海藻提取物处理的柑橘果实仍在继续积累养分,从而提高了果实的品质。
注意,比常规20-30mg/L的2,4-D,这里推荐更低倍数使用;此外,如果柑橘园当季进行过石灰改土,可停用叶面钙肥。
使用石灰改土容易出现的问题是,哪怕土壤中钾含量较高,植物因为钙钾拮抗的缘故,未必能很好地利用土壤中的钾,这也是很多柑橘果园即使已经使用了高钾复合肥或水溶肥,柑橘叶片钾含量仍然很低的原因。叶片补钾可绕开土壤中的钙拮抗,快速提高叶钾含量。
而选择维果有机钾的原因有以下几点,其中**关键的是维果有机钾的叶面吸收率特别高;此外就是有机钾中的有机分子可以被植物作为能量物质。